Дрип-пакет кофе Эфиопия Шантавене , 12 гр

Описание

Регион: Деревня Шантавене, Бенса, Сидама

Разновидность: Эфиопское наследие

Обработка: натуральная

Высота: 2150 м

Урожай: 2025

Оценка SCA: 85,5

Дескрипторы: цветы, мед, курага

Этот лот натуральной обработки был собран в деревне Шантавене (район Бенса, регион Сидама) частным экспортером Тарику Каре.

Для эффективной классификации нашего эфиопского кофе наша команда создала собственное «колесо вкусов», где различным вкусовым профилям присвоены определенные цвета. Данный кофе относится к профилю «Diima». Слово Diima на языке оромо означает «красный»; этот профиль указывает на то, что в чашке вас ждут интенсивность, фруктовые леденцы, цветочные ноты фиалки и тропические фрукты, такие как манго и банан.