Ethiopia Burtukaana Chelchele, для фильтра 200г

Регион: Челчеле, Гедеб
Станция обработки: Челчеле
Разновидность: Heirloom
Обработка: натуральная
Урожай: 2026
Высота: 1900-2100 м
Оценка SCA: 87.5
Дескрипторы: абрикосовый джем, красные ягоды, белый чай, цветы

На станции Челчеле кофе обрабатывают как натуральным, так и мытым способом — спелые ягоды сюда привозят местные мелкие фермеры. Среднегодовая температура в регионе — от 15,5 до 17,8 °C, а осадков выпадает достаточно: около 1404 мм в год, причём равномерно в течение всего года. Станция мытой и сухой обработки Челчеле названа в честь одноимённой деревни, где она расположена. Здесь обрабатывают кофе, выращенный на высоте от 1900 до 2100 метров. Кофе здесь растёт на плодородных красно-коричневых почвах вперемешку с энсетом, бобовыми и авокадо.